2012年3月9日 星期五

彌月蛋糕^_^北海道紅豆

第二胎對於蛋糕的選擇更慎重
試吃了阿默、奕順軒、阿蠻
最後選了從未吃過的龍泰
為何呢?
阿默很好吃服務也很好。 可是老爺不喜單調(鄉下人喜歡料多華麗)
高鈣乳酪 Q彈細織
手工貴族 香濃有口感。我家那調皮鬼小不隆東還真懂只吃這味
千層蜂蜜 蜂蜜中帶點淡淡酒味。感覺普通,把很普通的蜂蜜蛋糕做成千層而已
巧克力。味道及口感只能用讚形容 調皮鬼吃了這味後轉移目標猛攻

奕順軒奶凍捲(符合鄉下人有料)
芋頭口味 餡有芋頭粒 蛋糕體有彈性與餡及奶凍一起入口 絕配

阿蠻
服務速度超慢 讓我不是很想吃時寄來了
只能說不合口味

試吃完後原要選老爺喜歡的有料又有其它口味可選

某天老妹下班回家告訴我今天在公司吃到一個特殊不錯的蛋糕
馬上上網爬文。發現評價不錯
在沒吃過的情況下又符合老爺有料。就這樣決定了^_^龍泰烘培~~~~北海道紅豆蛋糕

就這樣打電話訂了。送給親朋好友回到家後才吃
好加在沒讓人失望
只用蛋白做成軟Q的蛋糕體還有細織感,與稍甜紅豆餡一起入口。太讚了

這次的彌月蛋糕選擇果真沒錯
奕順軒去宜蘭很方便很多人都吃過也膩了吧!
北海道紅豆蛋糕相信吃過的人少
較有驚豔感

坐月子吃什麼

主菜
第一週。豬肝。用麻油及薑爆炒後米酒放入蒸煮,米酒水如放多渴當湯喝
第二週 腰子 用麻油及薑爆炒後杜仲酒放入蒸煮
第三週後。雞 麻油燒酒雞或藥膳雞
用主菜的麻油淋飯好吃

配菜
A菜、蘿蔓、高麗菜、波菜、紅蘿蔔、紅菜、地瓜葉
蔬菜均用薑及麻油爆炒後用米酒蒸煮

其它好吃
麻油山藥、紅燖、山藥牛肉湯、泥鰍、鱔魚、紅糟肉、豬心
紅鰷、鱸魚、虱目魚等魚湯
麻油紅燖湯汁及蛋配飯。超超超極好吃 總共吃了超大5隻
豬心是用藥膳燉,其實那藥膳燉雞是最好吃

第一週如怕會傷口痛可用茶仔油

甜點
紅豆紫米粥 可用黑糖或龍眼提味
紅豆薏仁湯。同上

飲料
桂圓紅棗湯。放保溫瓶渴了就喝 紅棗化刀較易岀味

水果
蘋果、葡萄、櫻桃、木瓜也可

所有有湯汁的都用米酒水煮

月子期間吃超補的。吃了一個月確實會膩。
所以第二胎就忍不住的偷吃了一點蛋糕及其他東西。但是量不多啦

老媽的黑豆酒及學弟的米酒都超厲害一吃就手腳很熱喔

月子期間吃的供參囉